Melo, tulipano, cannabis e patata. Hanno belle storie da raccontare. Le storie che le hanno portate fino a noi, modificando per sempre il nostro modo di nutrirci, curarci, generare immagini di bellezza e tantissime metafore.

Michael Pollan, con una penna fluida e pulita, allenata nel giornalismo del New York Times Magazine, ci racconta con tantissimi aneddoti e particolari, come la botanica è da sempre parte della nostra vita e come questa orienti i gusti delle persone.

Prende in prestito quattro storie spettacolari e ci narra di una coevoluzione, in cui lo sviluppo dell’uomo e dei suoi desideri si è espanso, di pari passo, con la diffusione di queste varietà nei diversi continenti.

La mela è associata alla dolcezza, il tulipano alla bellezza, la cannabis all’ebbrezza e la patata al controllo. 

Un saggio davvero molto singolare che prende la botanica da una inimmaginabile angolazione.